흑백요리사 식당 리스트 네이버 지도 레스토랑 예약 안내입니다. 셰프들의 세계가 그들의 출신 배경과 계급을 넘어서는 요리의 진정한 실력으로만 판가름나는, 짜릿한 대결을 펼치는 모습이 생생하게 그려질 것 같습니다. 맛의 신세계를 열고자 하는 ‘흑수저’ 셰프들과 이미 인정받은 ‘백수저’ 스타 셰프들 사이의 긴장감 넘치는 경쟁은 보는 이들로 하여금 각자의 응원 팀을 정하게 만들 것 같습니다.
목차
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1. 백수저 요리사
최강록
- 식당 네오 (송파구 삼전로): 일식베이스 코스요리 전문
정지선
- 티엔미미 강남점: 딤섬 전문 ‘딤섬 여왕’
최지형
- 리북방 (마포구): 이북 코스 요리
조셉 리저우드
- 에빗: 미슐랭 1스타, 한식 코스요리 (외국인의 눈으로 풀어낸)
김도윤
- 윤서울 (강남구 선릉로): 미슐랭 1스타, 컨템포러리 한식
여경래
- 홍보각: 중식 그랜드 마스터
최현석
- 초이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝 (도산대로): 파인다이닝, 차이니스 이탈리안, 비건 다이닝
박준우
- 오빠띠베르 (종로구 자하문로): 디저트 카페
오세득
- 친밀, 오팬파이어 (제주도): 모던 한식, 그릴요리
장호준
- 네기라이브, 네기스키야키, 네기다이닝라운지: 네기 사단 메인 셰프
남정석
- 로컬릿 (성동구): 이탈리안, 국내 채소요리 1인자
파브리
- 파브리키친 (용산구): 이탈리안퀴진, 이탈리아 1스타 15년 연속 레스토랑 셰프
김승민
- 모리노아루요 (제주도): 마스터 셰프 시즌 1 우승자, 덮밥 맛집
방기수
- 미아사거리 깃든: 운영 중
선정 롱게스트
- 유튜브 채널 (구독자 220만): 레스토랑 익스프레스 우승자
안유성
- 가매일식: 대한민국 16대 조리 명장
이영숙
- 나경버섯: 한식 대첩 2 우승자
조은주
- 터치 더 스카이 (63 빌딩): 다이닝 레스토랑
황진선
- 진진: 중식 미슐랭 1스타 오너 셰프
에드워드 리
- 610 매그놀리아: 2010 아이언 셰프 우승자
2. 흑수저 요리사
천만백반
- 엄마밥상 (경산시 팔공산): 밥만 해도 만족
요리하는 돌아이
- 디핀 (옥수 & 신당): 요리하는 스윙스
히든천재
- 포노부오노 (압구정 로데오): 와인바, 알리오 올리오 전문
이모카세 1호
- 즐거운술상 (서울 도봉구): 이모카세
나폴리 맛피아
- 비아톨레도 파스타바 (용산구): 생면 파스타바, 만두 같은 파스타
장사천재 조사장
- 을지로 보석 (중구): 한식베이스 내추럴 와인, 사케바
트리플 스타
- 트리드 (압구정 로데오): 코스요리
만찐맛
- 조광 201,101 (송파구 문정동): 동파육 맛집
간귀
- 에다마메 (남영동): 중식 기반 BAR
영탑
- 남영탑 (남영동): 닭요리 전문점, 1인 1닭
야키토리왕
- 야키토리왕: 야키토리 미슐랭 코스요리
불꽃남자
- 비스트로 스파크 (폐업): –
비빔대왕 유비빔
- 전주비빔소리 (전주): 비빔밥 전문점, 청국장 맛집
셀럽의 셰프
- 부토 (한남동): 모던 한식 BAR, 베지테리안 사시미, 후토마키
철가방 요리사
- 도랑 (종로구 자하문로 서촌): 중식, 팔보완자
고기깡패
- 군몽 (한남동): 고기 기반 다이닝, 갈비 부르기농
원투쓰리
- 본연 (논현동): 우드파이어 기반 코스요리
승우아빠
- 유튜브 승우아빠 채널 (구독자 138만): 운영 중, 키친 마이어 (폐업)
급식 대가
- 경남 양산시 모 초등학교: 급식 조리사
키친 갱스터
- 나우 남엽 (노꼬): 맛집 와인바
중식 여신
- 홍보각 (여경래 셰프 수제자)
평가절하
- 포그서울 (한남동 숨 운영 중지):